*1 uovo
*200 grammi farina
*20 grammi burro
*4 cucchiai di zucchero
*1 vasetto di yogurt ( io ho scelto yomo desideri fior di latte con gocce cereali ricoperti di cioccolato)
*Scorsa di limone,scagliette di cioccolato
*Un cucchiaino raso di lievito,zucchero a velo
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Prendere il burro e farlo sciogliere a bagno maria…
Fare con la farina la fontana… mettere l’uovo, lo zucchero...il burro fuso, lo yogurt, poi
grattugiare un po’ di limone e poi la cioccolata….per ultimo spolverata di lievito.
Impastiamo il tutto e mettiamo la pasta frolla in frigo per mezz'ora….dopo mezz'ora prendere
la pasta frolla, la stendiamo e con le formine ( albero, stella, angioletto ) ricaviamo i biscotti…
In forno a 150° per 40 minuti, questo dipende dal forno; chi ha un forno ventilato, o elettrico
può infornarli come una tipicacrostata a 200° per 30 minuti…Poi una spolverata di zucchero a velo !
